južné pobrežie

Malá rodinná plantáž je jediná, na ktorej sa spracováva špeciálny biely čaj. Virgin White Tee sa robí z mladučkých výhonkov, ktoré dievčatá v rukavičkách strihajú nožničkami. Na plantáži sa používajú pôvodné 140 rokov staré stroje. Majiteľ Mr. Herman je tiež talentovaný spisovateľ. Napísal 4 knihy, v poslednej s názvom "Klub samovrahov", popisuje život majiteľov čajovníkových plantáži – bielych rádžov počas 4 generácií. Pravdepodobne je to tiež jediná plantáž na ktorej rastú čajovníkové kery spolu s palmami.